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  1. Início
  2. Culinária
  3. Métodos
  4. Geral
  5. O sabor da harmonia
O sabor da harmonia

O sabor da harmonia

  • Autor:
  • Laura Pires

Formatos disponíveis:

Preço:

R$32.90
Comprar

Preço:

R$64.90

Em estoque

1

Número de páginas:
240
Dimensões:
19.5 × 14 × 1.4 cm
Assuntos:
Dieta & Nutrição / Geral, Saúde & Cura / Geral, Métodos / Geral, Vida Saudável
ISBN:
978-85-325-2867-4

Sinopse

Laura Pires foi à Índia pela primeira vez em 2005, quando trabalhava com arquitetura, para estudar a sabedoria do morar. Em suas visitas seguintes ao país, o foco mudou: mergulhou no universo e nos ensinamentos da Ayurveda, sabedoria milenar que promove a saúde e o bem-estar. O diagnóstico de uma síndrome autoimune e seus efeitos devastadores a levaram para um mundo onde a cura parte dos alimentos e de tudo o que entra em contato com o corpo e com os sentidos. Foi preciso desintoxicar-se para então começar uma nova rotina e uma nova dieta. Neste período de transformação, Laura aprendeu os princípios e ensinamentos da Ayurveda, entendeu os limites de seu corpo, adotou novos hábitos e viu desaparecerem os sintomas que quase a paralisaram. De sua cozinha hoje saem cheiros, sabores e cores preparados com ingredientes naturais e frescos. Além de práticas, as receitas reunidas neste livro são a chave para o equilíbrio e uma vida plena.

Autor

Laura Pires é terapeuta ayurvédica especializada em Nutrição e Culinaria Ayurvédica pela International Academy of Ayurveda em Pune, Índia. Vive no Rio de Janeiro e ministra cursos, palestras e workshops por todo o país, difundindo a Ayurveda e seus ensinamentos para uma vida mais saudável.

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Laura Pires

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