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Jonathan Safran Foer é autor de dois romances best-sellers e premiados, Tudo se ilumina e Extremamente alto & incrivelmente perto, e de um livro de não ficção, Comer animais. Todos publicados pela Rocco. Ele vive no Brooklyn e leciona na Universidade de Nova York.
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Neste livro, o autor propõe um debate ético sobre o consumo alimentar dos animais. Ele defende o vegetarianismo e o onivorismo com o objetivo de trazer benefícios para o meio ambiente. O escritor também advoga um retorno aos métodos de criação, menos traumatizantes para os bichos.